くわはら農園の黒にんにく L10個(送料込み)

当農園が栽培しているにんにくは「上海早生(しゃんはいわせ)」という主に九州地方や四国地方で栽培されている暖地型の品種です。上海早生はりん片が12個前後に分かれるため、1個のりん片の大きさが小さいのが特徴。香りも味もマイルドで、にんにく特有の強い刺激臭は少なく甘みがあります。その上海早生を黒にんにくにしました。黒にんにくする事で上海早生の甘みがさらに増してドライフルーツのような味わいになります。赤ワインや日本酒などのお酒にも合うという声もお客様から聞いています。黒にんにくは生産から製造・梱包までの全工程を当農園で行っておりますが、収穫して黒にんにくができるまでは2か月程かかり手間暇かかっています。 当農園があります「人吉球磨地域」は九州山地に囲まれた「球磨盆地」に位置し、農園の近くには日本三大急流の球磨川が流れております。霧深く季節の寒暖の差が激しい環境でたくましく育ったにんにくは当農園の自慢です。愛情込めて育てたにんにくで作った黒にんにくを是非ご賞味下さい。
型番 1002
販売価格

5,980円(内税)

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